4 kişilik

• 500 gr beyaz balık fileto (mezgit ya da levrek)
• 2 adet haşlanmış patates
• 1 adet yumurta
• 3 adet taze soğan
• ½ demet dereotu
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ