4 kişilik

• 500 gr iri karides (ayıklanmış, kuyruklu)
• ½ su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 çay kaşığı tuz
• Kızartmak için sıvı yağ