Çıtır Patlıcan
Patlıcan çubuklarının galeta ununa bulanıp çıtır çıtır kızartıldığı, yoğurtla yenen meze.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 10 dk
- Toplam
- 30 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
Yapılışı
Patlıcanları parmak şeklinde doğrayıp tuzlu suda 15 dakika bekletin ve kurulayın.
Sırasıyla una, yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
Kızgın yağda altın rengi olana kadar 3 dakika kızartın.
Sarımsaklı yoğurt ya da tarator sosuyla servis edin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬