4 kişilik

• 8 adet tavuk baget
• 2 su bardağı ayran
• 1 ½ su bardağı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kızartmak için sıvı yağ