4 kişilik

• 500 gr dana antrikot (ince dilimlenmiş)
• 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 adet lavaş
• 4 adet sivri biber (közlenmiş)
• 2 adet domates (közlenmiş)
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 tatlı kaşığı sumak