4 kişilik

• 500 gr dana bonfile (şerit doğranmış)
• 250 gr kültür mantarı
• 1 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket krema (200 ml)
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber