4 kişilik

• Hamuru için

  3 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya (10 gr)
• 1 çay kaşığı tuz

• İç harcı için

  400 gr yağlı kıyma
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• 3 adet sivri biber
• ½ demet maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber