4 kişilik

• 6 adet enginar kalbi
• 250 gr kuşbaşı kuzu eti
• 1 adet havuç
• ½ su bardağı bezelye
• 1 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet limon (suyu)
• 1 ½ su bardağı sıcak su
• ½ demet dereotu
• 1 çay kaşığı tuz