6 kişilik

• 2 su bardağı kuru fasulye (bir gece ıslatılmış)
• 250 gr kuşbaşı dana eti
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 6 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber