6 kişilik

• 400 gr kuşbaşı kuzu eti
• 1 adet patlıcan
• 2 adet kabak
• 2 adet patates
• 200 gr taze fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 3 adet sivri biber
• 3 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı tuz