Ev Yapımı Patates Kızartması
İki aşamalı kızartmayla dışı çıtır içi yumuşak olan, restoran usulü patates kızartması.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 15 dk
- Toplam
- 35 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
Yapılışı
Patatesleri parmak şeklinde doğrayıp soğuk suda 30 dakika bekletin, iyice kurulayın.
150 derecelik yağda patatesleri renk almadan 5 dakika kızartıp çıkarın.
Yağı 180 dereceye getirin, patatesleri altın rengi olana kadar 3 dakika daha kızartın.
Kağıt havluya alıp sıcakken tuzlayın.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬