4 kişilik

• 2 adet lavaş
• ½ adet göbek marul
• 2 adet domates
• 2 adet salatalık
• 1 adet kırmızı biber
• 4 adet turp
• 4 adet taze soğan
• ½ demet maydanoz
• ½ demet taze nane

• Sosu için

  4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı tuz