Fırın Sütlaç

Yapılışı

1. 1

   Pirinci yıkayıp 1,5 su bardağı suyla, suyunu çekene kadar 15 dakika haşlayın.

   15 dk zamanlayıcı
2. 2

   Sütü ekleyin; kaynayınca şekeri ilave edip 10 dakika pişirin.

   10 dk zamanlayıcı
3. 3

   Pirinç ununu soğuk suyla açın ve karıştırarak tencereye ekleyin; kıvam alana kadar 5 dakika daha pişirin. Vanilyayı ekleyin.

   5 dk zamanlayıcı
4. 4

   Sütlacı fırın kaplarına paylaştırın ve kapları su dolu bir fırın tepsisine dizin.

5. 5

   Fırının üst rafında, üzeri kızarana kadar 200 derecede 20 dakika pişirin. Soğuttuktan sonra buzdolabında dinlendirin.

   20 dk zamanlayıcı