25 kişilik

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 125 gr tereyağı (eritilmiş)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• ½ su bardağı süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 250 gr hurma ezmesi
• 1 çay kaşığı tarçın