Karışık Turşu
Lahana, havuç, salatalık, biber ve sarımsağın sirkeli salamurada kurulduğu klasik turşu.
- Hazırlık
- 30 dk
- Pişirme
- —
- Toplam
- 30 dk
- Porsiyon
- 20 kişilik
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
Yapılışı
Sebzeleri yıkayıp kurulayın; lahanayı dilimleyin, havucu kalın dilimleyin, biberleri çatalla delin.
Sebzeleri ve sarımsağı kavanozlara sıkıca yerleştirin, her kavanoza birkaç nohut atın.
Su, sirke, tuz ve şekeri karıştırıp sebzelerin üzerini tamamen kapatacak şekilde dökün.
Kapakları kapatıp serin ve karanlık bir yerde 15 gün bekletin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬