4 kişilik

• 500 gr kıyma
• 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet domates
• 3 adet sivri biber
• 150 gr kültür mantarı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• ½ su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri