4 kişilik

• 600 gr kuşbaşı kuzu eti
• 2 adet kuru soğan
• 1 adet patlıcan
• 2 adet patates
• 4 adet sivri biber
• 2 adet domates
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı tuz