6 kişilik

• 800 gr kuşbaşı dana eti
• 3 adet kuru soğan
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet patates
• 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber (paprika)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı tuz