4 kişilik

• 500 gr kuşbaşı dana eti
• 300 gr kültür mantarı
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet sivri biber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz