4 kişilik

• Hamuru için

  3 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• ½ su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz

• İçi için

  1 demet maydanoz
• ½ demet dereotu
• 1 demet taze soğan
• 1 avuç roka
• 150 gr beyaz peynir
• 1 çay kaşığı pul biber
• 3 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)