4 kişilik

• Köfte için

  300 gr kıyma
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

• Suyu için

  2 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı kuru nane