4 kişilik

• 1 adet brokoli (küçük)
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 150 gr kültür mantarı
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 parça taze zencefil (1 cm)
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı susam