8 kişilik

• 1 paket lazanya yaprağı (250 gr)
• 1 adet kabak
• 1 adet patlıcan
• 200 gr ıspanak
• 1 kutu doğranmış domates (400 gr)
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 ½ su bardağı rendelenmiş mozzarella
• 1 çay kaşığı tuz

• Beşamel için

  4 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı un
• 4 su bardağı süt