4 kişilik

• 1 kg şevketi bostan (temizlenmiş)
• 2 adet kuru soğan
• ½ su bardağı zeytinyağı
• 1 adet limon (suyu)
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 ½ su bardağı sıcak su
• ½ demet dereotu