4 kişilik

• 2 demet maydanoz
• ½ demet taze nane
• 3 yemek kaşığı ince bulgur
• 3 adet domates
• 4 adet taze soğan
• 1 adet limon (suyu)
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz