4 kişilik

• 600 gr tavuk kıyması
• 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 adet lavaş
• 2 su bardağı yoğurt

• Sos için

  2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• ½ su bardağı sıcak su