Topik

Yapılışı

1. 1

   Soğanları ince doğrayıp zeytinyağında kısık ateşte yumuşayıp karamelize olana kadar 40 dakika pişirin.

   40 dk zamanlayıcı
2. 2

   Fıstık, üzüm, tarçın, yenibahar ve tahini ekleyip karıştırın.

3. 3

   Nohut ve patatesi robotta çekip kimyon ve tuzla pürüzsüz bir hamur yapın.

4. 4

   Nemli bir tülbent üzerine hamurdan yayıp ortasına soğanlı harcı koyun, tülbentle bohça gibi sarıp bükün.

5. 5

   Buzdolabında 4 saat dinlendirip tarçın ve limonla dilimleyerek servis edin.

   4 saat zamanlayıcı