Vanilyalı Dondurma
Makine gerektirmeden, yumurtalı krema tabanıyla evde hazırlanan pürüzsüz vanilyalı dondurma.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 10 dk
- Toplam
- 30 dk
- Porsiyon
- 8 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Süt ve kremanın yarısını kaynatmadan ısıtın.
Yumurta sarılarını şekerle çırpıp sıcak sütü azar azar ekleyin; kısık ateşte kaşığın arkasını kaplayana kadar 8 dakika pişirin.
Vanilini ekleyip soğutun, kalan kremayı çırpıp karışıma katın.
Kaba alıp dondurucuya koyun; ilk 3 saat boyunca her 45 dakikada bir çatalla karıştırın, sonra donmaya bırakın.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬