Boza
Darı ve pirincin pişirilip mayalanmasıyla yapılan, tarçın ve leblebiyle içilen kış içeceği.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 1 saat
- Toplam
- 1 sa 20 dk
- Porsiyon
- 8 kişilik
- Zorluk
- Zor
Malzemeler
Yapılışı
Darı ve pirinci suyla birlikte yumuşayıp dağılana kadar 60 dakika pişirin.
Blenderdan geçirip ince süzgeçten süzün, ılıtın.
Şekerin yarısını ve mayayı ekleyip üzerini örterek ılık ortamda 24 saat bekletin.
Kalan şekeri ekleyip buzdolabında soğutun, tarçın ve leblebiyle servis edin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬