2 kişilik

• ½ su bardağı kinoa
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet tatlı patates
• 1 su bardağı brokoli
• 1 adet havuç
• 1 avuç ıspanak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz

• Sosu için

  2 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 3 yemek kaşığı su