8 kişilik

• 250 gr salamura asma yaprağı
• 400 gr kıyma
• 1 su bardağı pirinç
• 2 adet kuru soğan (rendelenmiş)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı sıcak su