8 kişilik

• Hamuru için

  3 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• ½ paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker

• İç harcı için

  250 gr dana kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• 2 adet sivri biber
• ½ demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz