5 kişilik

• Hamuru için

  3 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz

• İç harcı için

  250 gr dana kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

• Sosu için

  2 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kuru nane