Fırında Patlıcan Parmigiana
Kızartılmış patlıcan dilimlerinin domates sosu ve peynirlerle katmanlanıp fırınlandığı İtalyan yemeği.
- Hazırlık
- 30 dk
- Pişirme
- 35 dk
- Toplam
- 1 sa 5 dk
- Porsiyon
- 6 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Sos malzemelerini tencerede 15 dakika pişirin.
Patlıcanları uzunlamasına dilimleyip tuzlu suda bekletin, kurulayıp kızartın.
Fırın kabına sırasıyla sos, patlıcan, mozzarella ve fesleğen dizin; katları tekrarlayın.
En üste parmesan serpip 190 derece fırında 25 dakika pişirin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬