Hamsi Tava
Mısır ununa bulanan hamsilerin tavada yelpaze gibi dizilerek çıtır çıtır kızartıldığı Karadeniz klasiği.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 15 dk
- Toplam
- 35 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
Yapılışı
Hamsilerin başlarını ve kılçıklarını temizleyip yıkayın, süzgeçte suyunu süzdürün.
Mısır ununu tuzla karıştırıp hamsileri bu karışıma bulayın.
Tavaya yağı koyup ısıtın, hamsileri yelpaze şeklinde dizin.
Her yüzünü 3-4 dakika kızartın, fazla yağını süzüp limon ve soğanla servis edin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬