Haşhaşlı Çörek
Haşhaş ezmesiyle rulo yapılıp burularak fırınlanan, Afyon ve Kayseri'nin sevilen çöreği.
- Hazırlık
- 1 saat
- Pişirme
- 30 dk
- Toplam
- 1 sa 30 dk
- Porsiyon
- 12 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Süt, yağ, yumurta, maya, şeker ve tuzu unla yoğurup 45 dakika mayalandırın.
Haşhaş ezmesini şekerle karıştırın.
Hamuru 2'ye bölüp büyük dikdörtgen açın, haşhaşı yayıp rulo yapın.
Ruloyu 12 parçaya kesip her parçayı bastırarak kendi etrafında burun ve tepsiye dizin.
20 dakika bekletip yumurta sarısı sürün ve 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬