Kete
İçi tereyağlı un kavurmasıyla doldurulan, katmerli ve yumuşak Doğu Anadolu çöreği.
- Hazırlık
- 1 saat
- Pişirme
- 30 dk
- Toplam
- 1 sa 30 dk
- Porsiyon
- 10 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Süt, yoğurt, yağ, maya, şeker ve tuzu unla yoğurup 45 dakika mayalandırın.
Tereyağını eritip unu ekleyin ve açık kahverengi olana kadar 10 dakika kavurun, tuzlayıp soğutun.
Hamuru 10 bezeye bölüp açın, iç harcından yayıp rulo yapın ve ruloyu helezon şeklinde sarın.
Hafifçe bastırarak yassıltın, yumurta sarısı sürün.
180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬