Tarifya.

Köpoğlu

Kızarmış patlıcan ve biberin sarımsaklı yoğurt ve domates sosuyla sunulduğu Kuzey Anadolu mezesi.

TTarifya
Hazırlık
20 dk
Pişirme
20 dk
Toplam
40 dk
Porsiyon
4 kişilik
Zorluk
Kolay
Mutfak modu

Malzemeler

Kaç kişilik?
4
Ölçü çevirici

Yapılışı

  1. Patlıcan ve biberi küp doğrayıp kızartın.

  2. Zeytinyağında küp domatesi 6 dakika pişirip sos yapın.

  3. Yoğurdu sarımsak ve tuzla çırpın.

  4. Kızarmış sebzeleri tabağa yayıp domates sosu ve yoğurtla servis edin.

Bu tarifin versiyonları

Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.

Kendi versiyonunu oluştur

Bunları da beğenebilirsin

Bu tarifi puanla

Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!

Puan vermek için giriş yap.

Yorumlar ve Sorular

Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.

Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬