Tarifya.

Mantar Turşusu

Haşlanan küçük mantarların defne ve karabiberli sirkeli salamurada saklandığı turşu.

TTarifya
Hazırlık
20 dk
Pişirme
10 dk
Toplam
30 dk
Porsiyon
8 kişilik
Zorluk
Kolay
Mutfak modu

Malzemeler

Kaç kişilik?
8
Ölçü çevirici

Yapılışı

  1. Mantarları yıkayıp kaynar tuzlu suda 5 dakika haşlayın ve süzün.

  2. Su, sirke, tuz, şeker ve baharatları 3 dakika kaynatın.

  3. Mantarları ve sarımsağı kavanoza yerleştirip sıcak salamurayı dökün.

  4. Soğuyunca kapağı kapatıp buzdolabında 3 gün bekletin.

Bu tarifin versiyonları

Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.

Kendi versiyonunu oluştur

Bunları da beğenebilirsin

Bu tarifi puanla

Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!

Puan vermek için giriş yap.

Yorumlar ve Sorular

Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.

Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬