8 kişilik

• 3 adet yufka

• İç harcı için

  4 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

• Sosu için

  1 su bardağı süt
• ½ su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta

• Üzeri için

  1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı çörek otu