Patlıcan Beğendi
Közlenmiş patlıcanın süt, tereyağı ve kaşarla pişirilip kremamsı bir püreye dönüştüğü garnitür.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 25 dk
- Toplam
- 45 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun, çok ince kıyın.
Tereyağını eritip patlıcanları 3 dakika çevirin.
Nişastayı soğuk sütte eritip patlıcana ekleyin ve sürekli karıştırarak 8 dakika pişirin.
Kaşar ve tuzu ekleyip eriyene kadar karıştırın; et ya da sebze yemeklerinin yanında servis edin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬