Peynirli Gözleme
Hazır yufkayla tavada dakikalar içinde hazırlanan, peynirli ve maydanozlu çıtır gözleme.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Toplam
- 35 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
Yapılışı
Peyniri ezin ve ince kıyılmış maydanozla karıştırın.
Süt, sıvı yağ ve yumurtayı çırparak sosu hazırlayın.
Yufkaları ikiye kesin. Her parçanın yarısını sosla fırçalayıp peynirli harcı yayın.
Yufkayı yarım ay şeklinde katlayın, kenarlarını da içe katlayarak üçgen gözleme şekli verin.
Tereyağlı tavada kısık ateşte her yüzü kızarana kadar 4 dakika pişirin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬