4 kişilik

• 3 adet pırasa
• 2 adet haşlanmış patates
• 2 adet yumurta
• 100 gr beyaz peynir
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı tuz
• ½ su bardağı un
• Kızartmak için sıvı yağ