Pişi

Yapılışı

1. 1

   Ilık su, süt, maya ve şekeri karıştırıp 5 dakika bekletin.

   5 dk zamanlayıcı
2. 2

   Tuzu ve unu ekleyerek ele hafif yapışan yumuşak bir hamur yoğurun.

3. 3

   Üzerini örtün ve hamur iki katına çıkana kadar 45 dakika mayalandırın.

   45 dk zamanlayıcı
4. 4

   Elinizi yağlayarak hamurdan parçalar koparın, avucunuzda açıp ortasına parmağınızla delik açın.

5. 5

   Derin tavada kızgın yağda iki yüzü de altın rengi olana kadar kızartın ve kağıt havluya alın.

6. 6

   Reçel, bal ya da peynirle sıcak servis edin.