Puf Böreği
Yumuşak hamurun peynirle yarım ay şeklinde kapatılıp kızgın yağda balon gibi kabardığı börek.
- Hazırlık
- 30 dk
- Pişirme
- 15 dk
- Toplam
- 45 dk
- Porsiyon
- 8 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Un, yoğurt, yağ, su ve tuzu yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurup 20 dakika dinlendirin.
Hamuru ince açıp bardakla yuvarlaklar kesin.
Her yuvarlağa peynirli harç koyup yarım ay şeklinde kapatın, kenarlarını çatalla bastırın.
Kızgın yağda kabarıp altın rengi olana kadar her yüzünü 2 dakika kızartın.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬