Şakşuka
Kızartılmış patlıcan, kabak ve biberin sarımsaklı domates sosuyla harmanlandığı soğuk meze-yemek.
- Hazırlık
- 25 dk
- Pişirme
- 25 dk
- Toplam
- 50 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
Yapılışı
Patlıcan ve kabakları küp doğrayıp patlıcanları tuzlu suda bekletin, kurulayın.
Patlıcan, kabak ve biberleri ayrı ayrı kızartıp kağıt havluya alın.
Zeytinyağında sarımsak, salça ve rendelenmiş domatesi 10 dakika pişirip tuzlayın.
Kızarmış sebzeleri sosla harmanlayın; soğuk ya da ılık servis edin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬