Tavuk Fırikase
Tavuk parçalarının sebzelerle haşlanıp yumurta sarısı ve limonla terbiyelendiği Fransız kökenli yemek.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 30 dk
- Toplam
- 50 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Tavukları küp doğrayıp tereyağında 6 dakika soteleyin.
Soğan, küp havuç ve mantarı ekleyip 5 dakika pişirin, unu serpip 1 dakika çevirin.
Tavuk suyunu ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Yumurta sarısını limon suyuyla çırpıp tencereden aldığınız sıcak suyla ılıştırın.
Terbiyeyi tencereye ekleyip karıştırarak 2 dakika pişirin, kaynatmadan ocaktan alın.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬