4 kişilik

• 600 gr tavuk göğsü
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 150 gr kültür mantarı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı tavuk suyu
• 1 adet yumurta sarısı
• ½ adet limon (suyu)
• 1 çay kaşığı tuz