4 kişilik

• 4 adet uskumru
• 2 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ su bardağı ceviz içi
• 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• 1 yemek kaşığı kuş üzümü
• ½ demet dereotu
• 1 çay kaşığı yenibahar
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• Kızartmak için sıvı yağ