4 kişilik

• 3 adet patlıcan
• Kızartmak için sıvı yağ
• 1 ½ su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 1 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz